Fregula Tostata – Sardinsk specialitet

Fregula är en traditionell sardinsk pasta formad till små kulor och varsamt rostad för att ge en unik, lätt nötaktig smak och fylligare karaktär.

Den passar perfekt i soppor, med skaldjur, grönsaker eller som ett spännande alternativ till ris och couscous. Den rostade smaken ger rätten en autentisk medelhavskänsla.

🇮🇹 Tradition från Sardinien
🔥 Lätt rostad för djupare smak
🍤 Perfekt med skaldjur och grönsaker